Gryte med restekalkun
Restekalkun får nytt liv med ost, kremet soppsuppe og selleri i denne mettende gryteretten! Bruk restekalkun som har blitt riktig håndtert og oppbevart.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften (273 g)
313
Kalorier
19g
Protein
32g
Karbohydrater
12g
Fett
4g
Fiber
8g
Sukker
719mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 99 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
grovbrød
6 skiver
kokt kalkun
4 unse · i terninger eller strimlet
løk
1/2 kopp · hakket
selleri
1/2 kopp · hakket
sort pepper
1/2 ts
egg, lett vispet
2
lettmelk
1 1/2 kopper
saltredusert kremet soppsuppe
1 boks · 10,75 unse
grovbrød
2 skiver
usaltet smør
2 ts
revet lettcheddar
1/2 kopp
lett majones
1/2 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 160 °C.
- 3
Smør en ildfast form (ca. 23x23x5 cm) lett med matlagingsspray. Skjær 6 brødskiver (ferske eller dagsgamle) i terninger på ca. 2,5 cm og legg halvparten i bunnen av formen.
- 4
Bland kalkun, løk, selleri, majones og pepper i en bolle. Fordel blandingen over brødterningene.
- 5
Legg resten av brødterningene over kalkunblandingen og trykk lett ned med en skje.
- 6
Bland egg og melk og hell blandingen over brødterningene. Dekk til og sett i kjøleskapet over natten.
- 7
Når du skal steke, setter du ovnen på 160 °C.
- 8
Fordel suppen over gryteretten.
- 9
Smør en teskje margarin på siden av hver brødskive. Skjær det smurte brødet i terninger på 1 cm og dryss over gryteretten.
- 10
Stek i 60 minutter, eller til en kniv stukket i midten kommer ren ut.
- 11
Ta ut av ovnen og dryss osten over. La stå i 15 minutter før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
