Maiskake med sitron
En lett og smakfull kake, full av søt og syrlig sitronsmak! Sitronglasuren løfter denne kaken til et nytt nivå!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/12 av oppskriften (73 g)
164
Kalorier
4g
Protein
32g
Karbohydrater
2g
Fett
1g
Fiber
16g
Sukker
354mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 17 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
gul maismel
1 kopp
hvetemel
1 kopp
sukker
1/2 kopp
bakepulver
1 ss
salt
1 ts
yoghurt, sitron, lett
3/4 kopp · cirka 6 unse
sitronskall
2 ts · finrevet
matolje
1 ss
eggeplomme
1
skummet melk
2/3 kopp
eggehviter
3
matlagingsspray
sitronsaft
3 ss
melis
1/2 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 200 °C.
- 3
Bland de fem første ingrediensene i en bolle.
- 4
Bland sammen yoghurt, sitronskall, olje, eggeplomme og melk, og rør det inn i de tørre ingrediensene til det akkurat er blandet.
- 5
Visp eggehvitene stive med en mikser. Vend dem inn i maismelblandingen.
- 6
Hell røren i en rund kakeform (23 cm) smurt med matlagingsspray.
- 7
Stek i 20 til 25 minutter, eller til kaken er ferdig stekt.
- 8
Valgfri sitronglasur: Rør sitronsaft og melis sammen over lav varme. Stikk hull i kaketoppen med en gaffel gjentatte ganger. Hell glasuren sakte og jevnt over toppen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Celebrate Health with a Lowfat Fiesta California Department of Health Services California Project LEAN
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
