Laksekaker med sitronpepper
Med en blanding av flaket laks, brødsmuler, majones og egg, blir en enkel filet til en smakfull, stekt kake!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
178
Kalorier
11g
Protein
13g
Karbohydrater
9g
Fett
1g
Fiber
1g
Sukker
287mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 64 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
brødsmuler
3/4 kopp
lett majones
1/4 kopp
egg, lett vispet (tørket eggpulver kan også brukes)
1
sitronpepper
1/2 ts
frossen laks, tint, avrent og finhakket (skinnet kan fjernes hvis ønskelig)
7 unse
Matlagingsspray
Fremgangsmåte
- 1
Bland brødsmuler, majones, egg og sitronpepper i en middels stor bolle. Tilsett laksen og rør sammen.
- 2
Mål opp 1/3 kopp med laksefarse (godt pakket) og form til en rund kake. Gjenta til du har fem laksekaker.
- 3
Spray en stekepanne med matlagingsspray og sett platen på middels varme.
- 4
Legg laksekakene i pannen og stek til de er lett brune, 5 til 7 minutter. Snu kakene og stek til de er brune på den andre siden også. Laksen bør ha en indre kjernetemperatur på 63 °C, målt med et steketermometer, før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
