Sitronpoteter
MiddagLett

Sitronpoteter

Potetene skjæres i biter og vendes i en blanding av sitronsaft, hvitløk og olje, og bakes deretter til de er møre og gyllenbrune. Pensle potetene med resten av sitronblandingen og server varme.

45 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon

207

Kalorier

3g

Protein

33g

Karbohydrater

7g

Fett

2g

Fiber

3g

Sukker

8mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • middels store poteter

    3

  • sitron, presset

    1 · cirka 1/4 kopp

  • hvitløksfedd, finhakket

    1

  • matolje

    2 ss

Fremgangsmåte

  1. 1

    Sett ovnen på 190 °C.

  2. 2

    Bland sitronsaft, hvitløk og olje. Sett 1 ss av blandingen til side.

  3. 3

    Skrell potetene og skjær dem i biter på ca. 2,5 cm.

  4. 4

    Hell sitronblandingen i en ildfast form eller liten bakeform slik at bunnen dekkes.

  5. 5

    Legg potetene i formen og vend dem i sitronblandingen.

  6. 6

    Stek i cirka 30 minutter, til potetene er møre.

  7. 7

    Når formen er tatt ut av ovnen, pensles potetene med den reserverte sitronblandingen. Serveres varme.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play