
Sitronpoteter
Potetene skjæres i biter og vendes i en blanding av sitronsaft, hvitløk og olje, og bakes deretter til de er møre og gyllenbrune. Pensle potetene med resten av sitronblandingen og server varme.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
207
Kalorier
3g
Protein
33g
Karbohydrater
7g
Fett
2g
Fiber
3g
Sukker
8mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels store poteter
3
sitron, presset
1 · cirka 1/4 kopp
hvitløksfedd, finhakket
1
matolje
2 ss
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 190 °C.
- 2
Bland sitronsaft, hvitløk og olje. Sett 1 ss av blandingen til side.
- 3
Skrell potetene og skjær dem i biter på ca. 2,5 cm.
- 4
Hell sitronblandingen i en ildfast form eller liten bakeform slik at bunnen dekkes.
- 5
Legg potetene i formen og vend dem i sitronblandingen.
- 6
Stek i cirka 30 minutter, til potetene er møre.
- 7
Når formen er tatt ut av ovnen, pensles potetene med den reserverte sitronblandingen. Serveres varme.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.