Linse- og byggsuppe
LunsjLett

Linse- og byggsuppe

En stor gryte med linser, tomater og perlebygg småkoker til denne mettende suppen. Perfekt å lage i forveien for raske måltider og enkel rydding.

2 t 20 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2 kopper

330

Kalorier

19g

Protein

64g

Karbohydrater

1g

Fett

20g

Fiber

8g

Sukker

264mg

Natrium

Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • tørkede linser

    2 kopper · skylt

  • vårløk

    4

  • gulrøtter

    5 · hakket

  • tørket oregano

    2 ts

  • perlebygg

    1/2 kopp

  • vann

    12 kopper

  • hele, skrelte, saltreduserte tomater (14,5 unse)

    1 boks · grovhakket

  • rødvinseddik

    1 ss

  • salt

    1/2 ts

Fremgangsmåte

  1. 1

    Sett en stor suppegryte på komfyren og ha i linser, vårløk, gulrøtter, selleri, oregano, bygg og vann. Kok opp.

  2. 2

    Senk varmen til lav og la det småkoke uten lokk i én time.

  3. 3

    Tilsett tomatene og fortsett kokingen i cirka 45 minutter. Rett før servering tilsetter du eddiken.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play