Linse- og grønnsakssuppe
LunsjModerat

Linse- og grønnsakssuppe

Nyt denne mettende grønnsaks- og linsesuppen, full av linser, selleri, løk og tomatsaus, en kald vinterkveld.

1 t 25 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften (316 g)

163

Kalorier

9g

Protein

22g

Karbohydrater

5g

Fett

8g

Fiber

3g

Sukker

414mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • linser

    1 kopp · tørkede

  • vann

    5 kopper

  • matolje

    2 ss

  • løk

    1 ss · finhakket

  • hermetisk tomatsaus, saltredusert

    1 kopp

  • hvitløkspulver

    1/2 ts · eller 1 hvitløksfedd

  • salt

    1 ts

  • sort pepper

    1/4 ts

  • laurbærblad

    1

  • selleristilk

    1 · hakket

  • eddik

    2 ss

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Sorter linsene.

  3. 3

    Ha linsene i en dyp gryte med vann. Kok opp og tilsett alle ingrediensene unntatt eddiken.

  4. 4

    Senk varmen og legg på lokk.

  5. 5

    La det trekke sakte i 1 time, og tilsett mer vann om nødvendig.

  6. 6

    Tilsett eddiken.

  7. 7

    Fjern hvitløk og laurbærblad før servering.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe Collection University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play