
Luftige fullkornspannekaker
Å få mer fullkorn i kostholdet er enkelt med denne deilige pannekakeoppskriften.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 pannekake (10 cm), 1/12 av oppskriften (48 g)
77
Kalorier
3g
Protein
12g
Karbohydrater
2g
Fett
1g
Fiber
3g
Sukker
183mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 18 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
sammalt hvetemel
1 1/3 kopper
bakepulver
1 1/2 ts
salt
1/4 ts
natron
1/4 ts
stort egg
1
brunt sukker
3 ts · 1 ss, fast pakket
kulturmelk, 1 %
1 1/3 kopper
matolje
1 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Forvarm stekeplaten. Rør eller sikt de tørre ingrediensene sammen i en middels bolle.
- 3
Visp egg, kulturmelk, brunt sukker og olje sammen i en egen bolle. Rør det inn i de tørre ingrediensene til det akkurat er fuktet; røren skal være litt klumpete.
- 4
Hell 1/4 kopp røre for hver pannekake på en oljet eller smurt, varm stekeplate.
- 5
Snu pannekaken når det kommer bobler på overflaten; snu bare én gang.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Now Serving Whole Grains North Dakota State University Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.