Lett stekt okra
Prøv denne sunnere versjonen av en soul food-favoritt.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
24
Kalorier
1g
Protein
4g
Karbohydrater
1g
Fett
2g
Fiber
1g
Sukker
80mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
fersk okra, i skiver
2 kopper
matolje
3/4 ts · eller annen matolje etter ønske
salt
1/8 ts
sort pepper
1/8 ts
matlagingsspray
etter behov
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Bland okra i skiver, olje, salt og pepper i en bolle.
- 3
Dekk en stor stekepanne med matlagingsspray.
- 4
Varm pannen på middels varme og tilsett okrablandingen, snu ofte med en tresleiv eller stekespade.
- 5
Stek til okraen er brun, cirka 10 minutter.
- 6
Serveres med sterk chilisaus eller favoritt-relisj.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Champions for Change Recipes Arizona Nutrition Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
