
Quiche med magisk bunn
Denne hovedretten er magisk god. Bruk akkurat de grønnsakene du har for hånden i denne morsomme oppskriften.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften
255
Kalorier
14g
Protein
23g
Karbohydrater
12g
Fett
3g
Fiber
7g
Sukker
400mg
Natrium
Mettet fett 5 g · Kolesterol 120 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matolje
1 ss
løk
1/2 kopp · hakket
frosne grønnsaker, uten tilsatt salt
2 kopper · eller bruk ferske eller rester
fettredusert cheddarost
1 kopp · revet
egg
3
lettmelk
1 1/2 kopper
bakemiks
3/4 kopp · for eksempel Bisquick
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Stek løken i olje (eller stek den sammen med grønnsakene).
- 3
Stek grønnsakene (eller bruk rester). La dem renne godt av.
- 4
Smør en rund paiform eller en ildfast form (ca. 20x20 cm).
- 5
Fordel de stekte grønnsakene i formen. Strø osten over grønnsakene.
- 6
Bland melk, egg og bakemiks. Hell blandingen over grønnsakene og osten.
- 7
Stek på 175 °C i 35 minutter, til retten har nådd trygg innvendig temperatur og en kniv stukket i midten kommer ut ren.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.