Rotinisalat med mango og bær
Mango, bær, spinat og fetaost gir en fargerik vri på pastasalat, med perfekt balanse mellom søtt og syrlig.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
325
Kalorier
8g
Protein
40g
Karbohydrater
17g
Fett
7g
Fiber
14g
Sukker
380mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 17 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
sammalt rotinipasta, ukokt
1 kopp (4 unse)
moden mango
1
bringebær
1 kopp
blåbær
1 kopp
fersk babyspinat
2 kopper
fettredusert fetaost
1/2 kopp
extra virgin olivenolje
3 ss
bringebæreddik
2 ss
sukker
1 ts
valmuefrø
1 ts
salt
1/4 ts
Fremgangsmåte
- 1
Visp sammen vinaigretteingrediensene i en liten bolle, og sett til side.
- 2
Kok opp vann og kok rotinien etter anvisningen på pakken. Hell av vannet og skyll rotinien i kaldt vann.
- 3
Mens rotinien koker, skjærer du mangoen i biter og fjerner skall og stein.
- 4
Ha salatingrediensene i en stor bolle og drypp over vinaigretten. Vend forsiktig sammen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
