Søtpotetmos
Søtpotetmos er et enkelt og næringsrikt tilbehør som passer til enhver hovedrett. En flott idé å prøve i stedet for tradisjonell potetmos.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
93
Kalorier
2g
Protein
21g
Karbohydrater
0g
Fett
3g
Fiber
7g
Sukker
184mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels store søtpoteter
4
tørket timian
3/4 ts
salt
1/4 ts
sort pepper
1/4 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Vask og skrell potetene. Skjær dem i skiver som er cirka 2 cm tykke.
- 3
Ha dem i en kjele med nok vann til å dekke potetene.
- 4
Kok opp vannet på middels varme.
- 5
Kok potetene i 20 til 25 minutter til de er møre.
- 6
Hell av vannet. Ha potetene i en middels stor bolle.
- 7
Bruk en gaffel eller potetstapper til å mose potetene.
- 8
Rør inn timian, salt og pepper.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
