Matzomelkugel (pudding)
Kugel er en ovnsbakt pudding eller gryterett. Matzomelkugel serveres tradisjonelt på den jødiske høytiden pesach. Denne retten er enkel å lage og kan serveres som tilbehør eller dessert.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/12 av oppskriften (121 g)
244
Kalorier
7g
Protein
37g
Karbohydrater
8g
Fett
1g
Fiber
21g
Sukker
251mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 85 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
egg
4
sukker
1 kopp
lettmelk
4 kopper
smeltet smør
5 ss
matzomel
2 kopper
salt
1 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Bland egg og sukker, og visp godt.
- 3
Tilsett melk og smeltet smør, og rør godt.
- 4
Rør inn matzomel og salt.
- 5
Hell blandingen i en smurt form (ca. 28x33 cm).
- 6
Stek på 175 °C i 1 time (ikke stek for lenge).
- 7
Skjær i skiver. Kan serveres varm eller kald.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Osteoporosis Facts and Recipes University of Illinois Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
