Middelhavssalat med kylling og hvite bønner
Denne forfriskende salaten er laget med kokt kylling, hvite bønner, agurk og løk, med et skvett fersk sitronsaft, olje og krydder for en deilig kombinasjon. Prøv den med tunfisk og hakkede tomater for variasjon.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp
256
Kalorier
19g
Protein
27g
Karbohydrater
9g
Fett
6g
Fiber
3g
Sukker
358mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 33 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
skinnfri kylling, kokt og i terninger (1 cm)
1 kopp
saltreduserte hvite bønner, avrente og skylte
1 boks (15,5 unse)
agurk, skrelt og i terninger (1 cm)
1
rød eller hvit løk, i terninger (1 cm)
1/4
matolje
2 ss
sitronsaft
1/4 kopp
tørket basilikum eller persilleblader
1 ss
salt
1/4 ts
malt sort pepper
1/4 ts
Fremgangsmåte
- 1
Ha alt i en bolle og vend forsiktig sammen.
- 2
Server med en gang, eller dekk til og sett i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Notater
- •Du kan bruke 2 bokser (5 unse hver) tunfisk i vann i stedet for kylling.
- •Du kan bruke Great Northern-bønner, kikerter, cannellinibønner eller navybønner.
- •Tilsett 1/2 kopp hakkede ferske tomater.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
