Middelhavssalat med tunfisk-antipasti
Prøv denne friske vrien på tunfisksalat. Den er nydelig med valnøtter, kikerter, grønnsaker og en sitronfylt vinaigrette.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp antipastisalat + 1 kopp salat
372
Kalorier
23g
Protein
22g
Karbohydrater
23g
Fett
7g
Fiber
6g
Sukker
313mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 26 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
valnøtter, grovhakket
2/3 kopp
rød løk, finhakket
1/2 kopp
rød paprika, hakket
1/2 kopp
tunfisk i vann
10 unse · 2 bokser à 5 unse
saltreduserte kikerter, avrente og skylte
1 boks (15,5 unse)
sitronsaft
2 ss
ekstra virgin olivenolje
2 ss
fersk persille, hakket
2 ss
romanosalat, strimlet
4 kopper
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Ha valnøtter, løk, paprika, persille, tunfisk og kikerter i en stor bolle, og bland lett.
- 3
Visp sammen sitronsaft og olivenolje, og drypp over salaten. Rør lett rundt slik at alt blir dekket av dressingen. Smak til med salt og pepper om ønskelig.
- 4
Legg salaten på et fat, eller fordel den mellom 8 salatboller. Topp med like store porsjoner av blandingen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
