
Migas «smuler»
Egg, tortilla, paprika, løk og ost er en smakfull kombinasjon i denne raske og enkle oppskriften.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
412
Kalorier
14g
Protein
37g
Karbohydrater
23g
Fett
3g
Fiber
3g
Sukker
632mg
Natrium
Mettet fett 5 g · Kolesterol 211 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
store tortillalefser (ca. 25 cm i diameter)
4
rapsolje
3 ss
paprika
1/4 kopp
løk
1/4 kopp
egg, lett vispet
4
cheddarost med redusert fett, revet
4 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Riv tortillaene i små biter.
- 3
Varm oljen i en middels stor panne.
- 4
Tilsett tortillabitene og rør til de begynner å bli gyllenbrune.
- 5
Tilsett paprika og løk, og fres til de er møre.
- 6
Tilsett eggene og rør til de er gjennomstekte.
- 7
Ta pannen av varmen og strø over den revne osten.
- 8
Dekk til pannen og la osten smelte.
- 9
Server med en gang.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.