Migas «smuler»
FrokostLett

Migas «smuler»

Egg, tortilla, paprika, løk og ost er en smakfull kombinasjon i denne raske og enkle oppskriften.

20 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften

412

Kalorier

14g

Protein

37g

Karbohydrater

23g

Fett

3g

Fiber

3g

Sukker

632mg

Natrium

Mettet fett 5 g · Kolesterol 211 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • store tortillalefser (ca. 25 cm i diameter)

    4

  • rapsolje

    3 ss

  • paprika

    1/4 kopp

  • løk

    1/4 kopp

  • egg, lett vispet

    4

  • cheddarost med redusert fett, revet

    4 ss

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Riv tortillaene i små biter.

  3. 3

    Varm oljen i en middels stor panne.

  4. 4

    Tilsett tortillabitene og rør til de begynner å bli gyllenbrune.

  5. 5

    Tilsett paprika og løk, og fres til de er møre.

  6. 6

    Tilsett eggene og rør til de er gjennomstekte.

  7. 7

    Ta pannen av varmen og strø over den revne osten.

  8. 8

    Dekk til pannen og la osten smelte.

  9. 9

    Server med en gang.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play