Mozzarellakylling med hvitløkspinat
Kylling, mozzarella og spinat krydret med hvitløk gir en enkel og deilig middag.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/8 av oppskriften
294
Kalorier
37g
Protein
8g
Karbohydrater
12g
Fett
1g
Fiber
1g
Sukker
361mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 108 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
små kyllingfileter, uten skinn og bein
8
italiensk krydret brødrasp, knust
1/2 kopp
mozzarella (halvfet), revet
8 unse
rapsolje
1 ss · eller annen matolje du foretrekker
hvitløksfedd, finhakket
4
spinatblader
2 pakker (10 unse hver)
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 200 °C.
- 3
Legg kyllingen mellom 2 ark plastfolie og bank den flat til cirka 0,5 cm tykkelse.
- 4
Vend kyllingen i brødraspen og legg den på et stekebrett kledd med folie. Kast resten av raspen. Stek i 10 minutter.
- 5
Topp kyllingen med osten og stek i 4 til 5 minutter, til osten har smeltet og kyllingen har en kjernetemperatur på 74 °C.
- 6
Varm samtidig oljen i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett hvitløken og rør i 1 minutt.
- 7
Tilsett halvparten av spinaten og stek i 1 minutt.
- 8
Tilsett resten av spinaten. Stek til den har falt sammen, og rør innimellom. Server sammen med kyllingen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
