Okra og bladkål
Krydret og smakfull, dette er en fantastisk tilbehørsrett som er lett å doble. Doble oppskriften og nyt den sammen med mange i sommermånedene når okraen er i sesong.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/5 av oppskriften
98
Kalorier
3g
Protein
10g
Karbohydrater
6g
Fett
4g
Fiber
3g
Sukker
14mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
liten løk, finhakket
1
maisolje
2 ss · eller annen matolje du foretrekker
bladkål, strimlet
6 kopper · 1 pund
okrabelger
16
chilipepper, finhakket og knust
4
vann
1/4 kopp
sitron, presset
1
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Fres løken i oljen i en stor, tung panne til den er gyllenbrun.
- 3
Tilsett resten av ingrediensene, unntatt sitronsaften. La det småkoke på lav varme med lokk på, til bladkålen er mør.
- 4
Press over sitronsaft før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Ohio Commission on Minority Health
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
