
Ovnsbakte poteter og epler med kyllingpølse i én form
Et smakfullt og enkelt ovnsbakt måltid i én form, perfekt for kjølige høst- og vinterkvelder.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
360
Kalorier
18g
Protein
44g
Karbohydrater
13g
Fett
5g
Fiber
19g
Sukker
543mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 69 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
røde poteter eller din favorittsort
3 · cirka 1 pund
rapsolje
1 ss
røde epler
2 · Fuji, Pink Lady, Honeycrisp, Gala e.l.
gul løk
1
kyllingpølser med urter
4 · 12 unse
eplecidereddik
2 ss
sennepspulver
1/2 ts
honning
1 ss
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 220 °C.
- 2
Skjær potetene i biter, og ha dem i en form som rommer cirka 2 liter.
- 3
Drypp over rapsoljen. Vend rundt slik at potetene dekkes.
- 4
Stek potetene i ovnen i cirka 20 minutter.
- 5
Mens potetene stekes, skjærer du eplene og løken i biter, og pølsene i cirka 1 cm tykke skiver.
- 6
Ta formen ut av ovnen og senk temperaturen til 190 °C. Tilsett resten av ingrediensene i formen og vend rundt.
- 7
Sett formen tilbake i ovnen og stek i ytterligere 30 minutter, til eplene og potetene er møre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.