
Ovnsstekt fisk
Ovnsstekt fisk passer godt sammen med ferske sommergrønnsaker eller solide rotgrønnsaker om vinteren.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 filet, 1/4 av oppskriften
199
Kalorier
24g
Protein
10g
Karbohydrater
7g
Fett
1g
Fiber
1g
Sukker
160mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 104 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
stort egg, lett vispet
1
salt
valgfritt, 1/2 ts
malt sort pepper
1/2 ts
brødsmuler
1/2 kopp
tilapiafileter, ferske eller tinte
1 pund · 4 fileter
smeltet smør
1 ss
fersk lime eller sitron
i skiver, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Ha egg, salt (hvis du ønsker) og pepper i en liten bolle og visp sammen.
- 4
Ha brødsmulene i en egen bolle. Dypp fiskefiletene i eggeblandingen og deretter i brødsmulene slik at de blir dekket.
- 5
Smelt smøret i en lav ildfast form (ca. 33x23 cm) i ovnen i 1 minutt. Vipp formen slik at bunnen dekkes av smør.
- 6
Legg fiskefiletene i formen.
- 7
Stek uten lokk i 15 til 20 minutter, til fisken lett flaker seg med en gaffel. Server toppet med lime- eller sitronskiver (valgfritt).
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.