Ovnsstekt fisk
MiddagLett

Ovnsstekt fisk

Ovnsstekt fisk passer godt sammen med ferske sommergrønnsaker eller solide rotgrønnsaker om vinteren.

31 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 filet, 1/4 av oppskriften

199

Kalorier

24g

Protein

10g

Karbohydrater

7g

Fett

1g

Fiber

1g

Sukker

160mg

Natrium

Mettet fett 3 g · Kolesterol 104 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • stort egg, lett vispet

    1

  • salt

    valgfritt, 1/2 ts

  • malt sort pepper

    1/2 ts

  • brødsmuler

    1/2 kopp

  • tilapiafileter, ferske eller tinte

    1 pund · 4 fileter

  • smeltet smør

    1 ss

  • fersk lime eller sitron

    i skiver, valgfritt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Sett ovnen på 175 °C.

  3. 3

    Ha egg, salt (hvis du ønsker) og pepper i en liten bolle og visp sammen.

  4. 4

    Ha brødsmulene i en egen bolle. Dypp fiskefiletene i eggeblandingen og deretter i brødsmulene slik at de blir dekket.

  5. 5

    Smelt smøret i en lav ildfast form (ca. 33x23 cm) i ovnen i 1 minutt. Vipp formen slik at bunnen dekkes av smør.

  6. 6

    Legg fiskefiletene i formen.

  7. 7

    Stek uten lokk i 15 til 20 minutter, til fisken lett flaker seg med en gaffel. Server toppet med lime- eller sitronskiver (valgfritt).

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play