Parmesanerter
MiddagLett

Parmesanerter

Gi ertene en sjanse! Prøv å variere oppskriften med andre typer ost eller ulike krydder.

15 min7 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/7 av oppskriften

102

Kalorier

6g

Protein

16g

Karbohydrater

2g

Fett

5g

Fiber

5g

Sukker

96mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 5 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • usaltet smør

    1 1/2 ts · eller annen matolje etter eget valg

  • saltreduserte erter, avrent og skylt (bokser à 15 unse, eller 16 unse fryste erter)

    2 bokser

  • sitronsaft

    1 1/2 ts

  • sort pepper

    1/4 ts

  • revet parmesan

    1/3 kopp

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Varm smøret i en middels stor stekepanne på middels varme.

  3. 3

    Tilsett ertene og stek i 2 til 3 minutter, eller til de er gjennomvarme.

  4. 4

    Tilsett sitronsaft og pepper, og rør godt. Dryss over parmesan og server varmt.

Notater

  • Prøv andre typer ost, eller en blanding!
  • Frys overskytende sitronsaft til senere bruk.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play