MiddagLett

Pasta med grønnsaker

Name: Pasta med grønnsaker
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 12 cherrytomater; 1 ss hvitløk; 1/2 middels stor løk; 1/2 grønn paprika; 3 ss fersk basilikum; 1/2 ts tørket oregano; 1 ss olivenolje; salt og pepper; 6 kopper pasta; 6 ss parmesan

Kombiner ferske grønnsaker fra hagen eller bondens marked med pasta, så har du din nye favorittrett for sommeren.

45 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/2 kopper (386 g)

279

Kalorier

10g

Protein

47g

Karbohydrater

Fett

Fiber

Sukker

74mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 4 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

cherrytomater
12 · halverte
hvitløk
1 ss · finhakket
middels stor løk
1/2 · finhakket
grønn paprika
1/2 · finhakket
fersk basilikum
3 ss · hakket
tørket oregano
1/2 ts
olivenolje
1 ss · eller annen matolje
salt og pepper
valgfritt, etter smak
pasta
6 kopper · kokt
parmesan
6 ss · revet

Fremgangsmåte

1
Vask hendene med såpe og vann.
2
Hakk tomatene og bland dem med resten av ingrediensene i en stor bolle.
3
La blandingen stå i romtemperatur i cirka 20 minutter. Vend inn den kokte pastaen og topp med revet ost.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Originally named Uncooked Tomato Sauce Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.