Guacamole med erter
SnackLett

Guacamole med erter

Selv om avokado ofte får all æren for guacamole, er de ikke alltid tilgjengelige, modne, eller rett og slett for dyre! Sjekk ut denne smakfulle, friske og mettende oppskriften som lar den ydmyke grønne erten få hovedrollen.

15 min12 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 kopp

27

Kalorier

2g

Protein

5g

Karbohydrater

0g

Fett

2g

Fiber

2g

Sukker

57mg

Natrium

Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • frosne erter, tint

    2 kopper

  • limejuice

    2 ss

  • cocktailtomater, halverte

    1/2 kopp

  • rødløk, hakket

    1/4 kopp

  • grønn chili i terninger, avrent

    1 boks (4 unse)

  • fersk koriander, hakket

    3 ss

  • hvitløksfedd, finhakket

    1

  • salt, etter smak, valgfritt

  • sort pepper

    1/4 ts

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Mos ertene til de er jevne.

  3. 3

    Tilsett limejuice, tomat, løk, grønn chili, koriander, hvitløk, salt (hvis du bruker det) og sort pepper. Rør godt sammen.

  4. 4

    Server med et utvalg rå grønnsaker og fullkorns tortillachips.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Westmoreland County Pennsylvania SNAP-Ed Program

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play