
Peanøttsmørmuffins
Nyt disse nøttete muffinsene med litt gelé eller syltetøy som en mettende dessert.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 muffins, 1/12 av oppskriften
212
Kalorier
7g
Protein
25g
Karbohydrater
9g
Fett
2g
Fiber
7g
Sukker
270mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 35 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
peanøttsmør med biter
3/4 kopp
honning
1/2 ss
egg
2
skummet melk
1 kopp
hvetemel
1 1/2 kopper
maismel
1/2 kopp
sukker
3 ss
bakepulver
2 ts
salt
1/2 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 190 °C.
- 3
Sett 12 muffinsformer med papirformer (eller smør bunnen av hver form med smør eller margarin).
- 4
Ha peanøttsmør og honning i en bolle. Visp til det er godt blandet.
- 5
Tilsett eggene ett om gangen, og visp godt inn hvert egg.
- 6
Tilsett melken og rør godt sammen.
- 7
Tilsett mel, maismel, sukker, bakepulver og salt. Rør bare til det er fuktet. Ikke rør for mye.
- 8
Fyll hver muffinsform 2/3 full.
- 9
Stek i 20 til 25 minutter til de er gyllenbrune.
- 10
Sett dem på en rist.
- 11
Avkjøl i minst 10 minutter før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.