Perfekte gresskarpannekaker
FrokostLett

Perfekte gresskarpannekaker

Luftige gresskarpannekaker som vil glede smaksløkene dine til frokost eller middag. Topp med bananskiver eller eplemos.

30 min12 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 pannekake, 1/12 av oppskriften

132

Kalorier

4g

Protein

21g

Karbohydrater

3g

Fett

1g

Fiber

4g

Sukker

340mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 19 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • hvetemel

    2 kopper

  • brunt sukker (2 ss)

    6 ts

  • bakepulver

    1 ss

  • gresskarkrydder

    1 1/4 ts

  • salt

    1 ts

  • stort egg

    1

  • hermetisk gresskarmos

    1/2 kopp

  • lettmelk

    1 3/4 kopper

  • matolje

    2 ss

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Bland mel, brunt sukker, bakepulver, gresskarkrydder og salt i en stor bolle.

  3. 3

    Bland egg, gresskarmos, melk og matolje i en middels bolle.

  4. 4

    Ha de våte ingrediensene i melblandingen og rør akkurat til det er fuktig. Røren kan gjerne være klumpete. (For tynnere røre kan du tilsette mer melk.)

  5. 5

    Fett en stekeplate eller stekepanne lett med matlagingsspray og varm den opp på middels varme.

  6. 6

    Bruk et 1/4-kopp-mål og hell røren på den varme stekeplaten. Stek til det begynner å boble, snu deretter pannekakene og stek til de er gyllenbrune, 1 1/2 til 2 1/2 minutter. Gjenta med resten av røren. Gir cirka 12 pannekaker på 9 cm i diameter.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play