
Perfekte gresskarpannekaker
Luftige gresskarpannekaker som vil glede smaksløkene dine til frokost eller middag. Topp med bananskiver eller eplemos.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 pannekake, 1/12 av oppskriften
132
Kalorier
4g
Protein
21g
Karbohydrater
3g
Fett
1g
Fiber
4g
Sukker
340mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 19 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
hvetemel
2 kopper
brunt sukker (2 ss)
6 ts
bakepulver
1 ss
gresskarkrydder
1 1/4 ts
salt
1 ts
stort egg
1
hermetisk gresskarmos
1/2 kopp
lettmelk
1 3/4 kopper
matolje
2 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Bland mel, brunt sukker, bakepulver, gresskarkrydder og salt i en stor bolle.
- 3
Bland egg, gresskarmos, melk og matolje i en middels bolle.
- 4
Ha de våte ingrediensene i melblandingen og rør akkurat til det er fuktig. Røren kan gjerne være klumpete. (For tynnere røre kan du tilsette mer melk.)
- 5
Fett en stekeplate eller stekepanne lett med matlagingsspray og varm den opp på middels varme.
- 6
Bruk et 1/4-kopp-mål og hell røren på den varme stekeplaten. Stek til det begynner å boble, snu deretter pannekakene og stek til de er gyllenbrune, 1 1/2 til 2 1/2 minutter. Gjenta med resten av røren. Gir cirka 12 pannekaker på 9 cm i diameter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.