
Fruktlommer med tortilla
En morsom oppskrift å lage sammen med barna. Bruk favorittfrukten din og fullkorntortillaer, og kos deg!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 ferdig fruktpai, 1/4 av oppskriften (109 g)
202
Kalorier
5g
Protein
37g
Karbohydrater
4g
Fett
3g
Fiber
15g
Sukker
346mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
tortillalefser
4 · ca. 20 cm
ferskener, pærer eller epler
2 · middels store
kanel
1/4 ts · malt
brunt sukker, fast pakket
6 ts · 2 ss
muskatnøtt
1/8 ts · malt
melk
2 ss · fettfri
sukker
valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Varm tortillalefsene i mikrobølgeovnen eller ovnen, slik at de blir lettere å håndtere.
- 3
Skrell og hakk frukten i biter.
- 4
Legg 1/4 av frukten på den ene halvdelen av hver tortillalefse.
- 5
Rør sammen brunt sukker, kanel og muskatnøtt i en liten bolle. Dryss over frukten.
- 6
Rull sammen tortillalefsene, start i enden med frukten.
- 7
Legg dem på et smurt stekebrett og lag noen små innsnitt så dampen kan slippe ut. Pensle med melk og dryss over ekstra sukker, hvis ønskelig.
- 8
Stek på 175 °C i 8 til 12 minutter, til de er lett gyllenbrune.
- 9
Serveres varm eller avkjølt.
Notater
- •Dette enkle mellommåltidet gjør det lettere å få frukt inn i hverdagskostholdet. Tortillalefser, med ulike fyll, er perfekte å bygge mellommåltider med.
- •Sikkerhetstips: La paien avkjøles litt før du smaker, dampen og sukkeret kan være svært varmt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kansas State University Cooperative Extension
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.