Polenta med paprika og ost
Nyt denne kremete og smakfulle retten, fylt med ost, bønner, paprika og mais.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp ferdig polenta, 1/8 av oppskriften
247
Kalorier
12g
Protein
36g
Karbohydrater
7g
Fett
6g
Fiber
1g
Sukker
627mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 16 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
vann
4 kopper
maismel
1 1/2 kopper · eller polenta, ukokt
hel mais blandet med grønn og rød paprika
1 boks · 11 unse, avrent
grønne chilier
2 bokser · 7 til 8 unse
salt
1/2 ts
margarin eller smør
1 ss
cheddarost, mager, revet
6 unse
svarte bønner eller pintobønner, saltreduserte
1 boks · 15 unse, skylt
kvister fersk koriander
valgfritt
rød paprika
1 · i ringer
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Kok opp vannet i en middels stor kjele. Tilsett maismelet eller polentaen litt etter litt. Senk varmen til lav.
- 3
Fortsett å røre, tilsett maisen, chiliene og saltet. Kok i 6 til 8 minutter, til blandingen tykner, og rør innimellom.
- 4
Rør forsiktig inn margarin, ost og bønner.
- 5
Ta kjelen av varmen og ha blandingen over i en serveringsskål.
- 6
Pynt med paprikaringer og fersk koriander.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign Recipe submitted by Gloria Vargas
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
