
Gresskarbrød
Søtt og krydret, dette gresskarbrødet er en nydelig godbit i høytiden.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 skive, 1/32 av oppskriften (46 g)
106
Kalorier
2g
Protein
21g
Karbohydrater
2g
Fett
1g
Fiber
11g
Sukker
154mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
gresskar
1 boks · 15 unse
sukker
1 kopp
matolje
1/4 kopp
naturell yoghurt, mager
1 kopp
hvetemel
1 1/2 kopper · vanlig
sammalt hvetemel
1 1/2 kopper
bakepulver
2 ts
natron
2 ts
kanel
2 ts
salt
1/2 ts
rosiner
1 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Visp sammen gresskar, sukker, olje og yoghurt i en stor bolle.
- 4
Bland melet, bakepulveret, natronen, kanelen og saltet i en middels stor bolle. Ha det i gresskarblandingen og rør til det så vidt er fuktig.
- 5
Rør inn rosinene.
- 6
Hell røren i 2 smurte brødformer (ca. 23x13x8 cm) og stek i cirka 1 time.
- 7
Avkjøl på en rist i 10 minutter, ta ut av formen og la avkjøles helt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food for Fitness and Fun Iowa State University Extension
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.