Gresskarbrød
SnackModerat

Gresskarbrød

Søtt og krydret, dette gresskarbrødet er en nydelig godbit i høytiden.

1 t 25 min32 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 skive, 1/32 av oppskriften (46 g)

106

Kalorier

2g

Protein

21g

Karbohydrater

2g

Fett

1g

Fiber

11g

Sukker

154mg

Natrium

Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • gresskar

    1 boks · 15 unse

  • sukker

    1 kopp

  • matolje

    1/4 kopp

  • naturell yoghurt, mager

    1 kopp

  • hvetemel

    1 1/2 kopper · vanlig

  • sammalt hvetemel

    1 1/2 kopper

  • bakepulver

    2 ts

  • natron

    2 ts

  • kanel

    2 ts

  • salt

    1/2 ts

  • rosiner

    1 kopp

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Sett ovnen på 175 °C.

  3. 3

    Visp sammen gresskar, sukker, olje og yoghurt i en stor bolle.

  4. 4

    Bland melet, bakepulveret, natronen, kanelen og saltet i en middels stor bolle. Ha det i gresskarblandingen og rør til det så vidt er fuktig.

  5. 5

    Rør inn rosinene.

  6. 6

    Hell røren i 2 smurte brødformer (ca. 23x13x8 cm) og stek i cirka 1 time.

  7. 7

    Avkjøl på en rist i 10 minutter, ta ut av formen og la avkjøles helt.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food for Fitness and Fun Iowa State University Extension

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play