Gresskarchili
Hermetisk eller most gresskar gir en mettende og næringsrik smak til denne smakfulle chilioppskriften.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp
202
Kalorier
15g
Protein
18g
Karbohydrater
9g
Fett
6g
Fiber
6g
Sukker
138mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 42 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
olivenolje
2 ts
liten gul løk
1 · hakket
grønn paprika
1 · med kjerne og frø fjernet, hakket
jalapeño
2 · uten frø, finhakket
hvitløksfedd
2 · finhakket, eller 1/2 ts hvitløkspulver
kalkunkjøttdeig
1 pund
tomater i terninger med saft, saltredusert
1 boks
gresskarpuré
1 boks
vann
1 kopp
malt spisskummen
1 ts
chilipulver
1 ss
salt og pepper
etter smak, valgfritt
kidneybønner, saltreduserte
1 boks · eller andre bønner om ønskelig
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Varm oljen i en stor gryte på middels høy varme.
- 3
Tilsett løk, paprika, jalapeño og hvitløk, og stek under hyppig omrøring til det er mørt, cirka 5 minutter.
- 4
Tilsett kalkunkjøttdeigen og stek til den er brunet.
- 5
Tilsett tomater, gresskar, vann, chilipulver, spisskummen, salt og pepper, og kok opp.
- 6
Senk varmen til middels lav og tilsett bønnene.
- 7
Dekk til og la det småkoke i 30 minutter til, rør innimellom.
- 8
Øs chilien opp i boller og server.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
