
Gresskarsuppe
Bli klar for denne gresskarsuppen. Den passer godt sammen med en spinatsalat toppet med en skje tunfisksalat eller eggesalat.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/2 kopper tilberedt suppe, 1/4 av oppskriften (392 g)
238
Kalorier
14g
Protein
47g
Karbohydrater
1g
Fett
12g
Fiber
8g
Sukker
442mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
hvite bønner
1 boks · 15 unse, skylt og avrent
liten løk
1 · eller 2 ts løkpulver
vann
1 kopp
gresskar
1 boks · 15 unse, naturell
grønnsaks- eller kyllingbuljong, saltredusert
1 boks · 14,5 unse
timian
1/2 ts · eller estragon
salt og pepper
valgfritt, etter smak
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Kjør hvite bønner, løk og vann i en blender.
- 3
Bland bønnepureen med gresskar, buljong og krydder i en suppegryte.
- 4
Dekk til og la det trekke på lav varme i cirka 15 til 20 minutter, til suppen er gjennomvarm.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.