Gresskarsuppe
Hermetisk gresskar smaker godt og er lett å bruke. Blandingen av ingredienser i denne suppen gir den et snev av sødme.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp
92
Kalorier
6g
Protein
17g
Karbohydrater
1g
Fett
4g
Fiber
9g
Sukker
23mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 12 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
vann
3 kopper
oksesteik, i tynne skiver (tines om frossen)
1/4 pund
usaltet gresskar
2 bokser · cirka 30 unse totalt
lønnesirup
2 ss · eller brunt sukker
malt sort pepper
1/4 ts
malt kanel
1/2 ts · valgfritt
løk, i terninger
1/4 kopp
Fremgangsmåte
- 1
I en middels stor gryte koker du opp vannet.
- 2
Ha oksesteiken i det kokende vannet. Kok i 5 til 10 minutter.
- 3
Tilsett gresskar, lønnesirup og pepper i gryten. Bruker du kanel, tilsetter du den også nå. Rør godt sammen.
- 4
Skru ned varmen og la det trekke i cirka 10 minutter.
- 5
Legg 2 ts løk oppå hver suppeskål. Serveres varm.
Notater
- •Tips for tilberedning av oksesteik: Anbefalt trygg minimum kjernetemperatur for oksesteik er 63 °C, målt med et steketermometer.
- •Se hvordan du lager denne og andre oppskrifter på USDAs MyPlate Kitchen på YouTube.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
