Rask kylling- og grønnsakssuppe
LunsjLett

Rask kylling- og grønnsakssuppe

En fin måte å bruke riktig oppbevarte og håndterte kyllingrester på. Frosne grønnsaker gjør at forberedelsestiden kortes ned.

35 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp tilberedt suppe, 1/4 av oppskriften (302 g)

144

Kalorier

12g

Protein

20g

Karbohydrater

2g

Fett

4g

Fiber

4g

Sukker

99mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 17 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • løk

    1 ss · hakket

  • middels stor rød paprika

    1 · hakket

  • hakkede poteter

    1 kopp

  • saltredusert kyllingbuljong

    2 bokser · boks à 14,5 unse

  • kokt kylling

    1/2 kopp · hakket eller strimlet

  • grønnsaksblanding

    1 pakke · frossen, 10 unse, eller grønnsaker etter eget valg

  • timian

    1/4 ts

  • malt sort pepper

    1/8 ts

  • salt

    etter smak, valgfritt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Ha tomatene, potetene og buljongen i gryten. Kok på middels varme til det koker.

  3. 3

    Tilsett løken. Skru ned varmen til lav og la det småkoke i 10 minutter.

  4. 4

    Tilsett de resterende ingrediensene.

  5. 5

    Dekk til gryten.

  6. 6

    Kok i minst 5 minutter til på lav varme, til grønnsakene er møre.

Notater

  • Bruk kun kokt kylling til denne oppskriften.
  • Denne enkle oppskriften har mye mindre salt enn hermetisk suppe.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play