Regnbuesalat
LunsjLett

Regnbuesalat

Denne enkle og fargerike salaten smaker best etter å ha marinert over natten. Nyt den som tilbehør til lunsj eller middag.

8 t 15 min10 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2/3 kopp (106 g)

96

Kalorier

6g

Protein

18g

Karbohydrater

1g

Fett

6g

Fiber

4g

Sukker

257mg

Natrium

Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • saltreduserte kidneybønner

    1 boks (15,5 unse) · avrent og skylt

  • saltreduserte svarte bønner

    1 boks (15,5 unse) · avrent og skylt

  • gulrøtter

    3 · skrubbet og i skiver

  • middels stor gul squash

    1 · vasket og i skiver

  • middels stor squash

    1 · vasket og i skiver

  • lett italiensk dressing

    1/2 kopp

  • sort pepper

    1/2 ts

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Bland alle grønnsakene sammen i en stor bolle.

  3. 3

    Hell dressingen over grønnsakene.

  4. 4

    Dryss over pepper.

  5. 5

    Rør forsiktig slik at alle grønnsakene blir dekket.

  6. 6

    Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 8 timer.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play