Røde bønner og ris
MiddagLett

Røde bønner og ris

Denne smaksrike retten spises tradisjonelt på mandagskvelder i mange hjem, og bruker tørkede bønner, løk, paprika og krydder.

20 min8 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp, 1/8 av oppskriften

253

Kalorier

8g

Protein

52g

Karbohydrater

2g

Fett

8g

Fiber

5g

Sukker

82mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • matlagingsspray

    med slippeffekt

  • middels stor løk, skrelt og hakket

    1

  • middels stor grønn paprika, vasket, med frø fjernet, hakket

    1

  • hvitløkspulver

    1 ts

  • saltreduserte tomater i terninger

    2 bokser (14,5 unse)

  • saltreduserte kidneybønner, avrent og skylt

    1 boks (15,5 unse)

  • kokt naturris

    6 kopper · uten tilsatt salt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Sprut stekepannen med matlagingsspray, hvis du bruker det.

  3. 3

    Stek løk og paprika på middels varme i 5 minutter, eller til de er møre.

  4. 4

    Tilsett hvitløkspulver, tomater og kidneybønner.

  5. 5

    Kok opp blandingen.

  6. 6

    Senk varmen til lav og la det småkoke i 5 minutter.

  7. 7

    Server over ris.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Easy Red Beans and Rice UConn Husky Nutrition & Sport

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play