
Røde bønner og ris
Denne smaksrike retten spises tradisjonelt på mandagskvelder i mange hjem, og bruker tørkede bønner, løk, paprika og krydder.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp, 1/8 av oppskriften
253
Kalorier
8g
Protein
52g
Karbohydrater
2g
Fett
8g
Fiber
5g
Sukker
82mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matlagingsspray
med slippeffekt
middels stor løk, skrelt og hakket
1
middels stor grønn paprika, vasket, med frø fjernet, hakket
1
hvitløkspulver
1 ts
saltreduserte tomater i terninger
2 bokser (14,5 unse)
saltreduserte kidneybønner, avrent og skylt
1 boks (15,5 unse)
kokt naturris
6 kopper · uten tilsatt salt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sprut stekepannen med matlagingsspray, hvis du bruker det.
- 3
Stek løk og paprika på middels varme i 5 minutter, eller til de er møre.
- 4
Tilsett hvitløkspulver, tomater og kidneybønner.
- 5
Kok opp blandingen.
- 6
Senk varmen til lav og la det småkoke i 5 minutter.
- 7
Server over ris.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Easy Red Beans and Rice UConn Husky Nutrition & Sport
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.