Pizza med risbunn
En morsom og unik vri på pizza der ris brukes som bunn. Server denne hovedretten med alle favorittoppleggene dine!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 stykke, 1/12 av oppskriften (110 g)
162
Kalorier
11g
Protein
11g
Karbohydrater
8g
Fett
1g
Fiber
2g
Sukker
324mg
Natrium
Mettet fett 5 g · Kolesterol 42 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
ris
2 kopper · kokt
mozzarella, lettvariant
16 unse
egg
1
salt
1/4 ts
tomatpuré, saltredusert
2 kopper
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C. Smør en pizzaplate eller et stekebrett (ca. 30 cm).
- 3
Kok risen etter anvisningen på pakken, og sett den til side.
- 4
Riv osten, og sett den til side.
- 5
Knekk egget i en bolle og visp det sammen. Mål opp og tilsett 2 kopper kokt ris, 1 kopp revet ost og salt. Rør godt sammen.
- 6
Fordel risblandingen i den smurte formen, press godt ned, og lag en litt hevet ytterkant.
- 7
Fordel tomatpuréen jevnt over risbunnen.
- 8
Sett formen i ovnen. Stek i 25 minutter.
- 9
Ta formen ut av ovnen og dryss den resterende osten over pizzaen. Stek 5 minutter til, eller til osten har smeltet.
- 10
Ta pizzaen ut av ovnen. Skjær i 12 stykker.
- 11
Prøv ulike typer ris.
- 12
Prøv ulike typer ost.
- 13
Bruk paprika, løk, sopp eller andre grønnsaker i skiver eller hakket som topping.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Up Fun - A Pyramid of Snacks Cornell University Cooperative Extension Division of Nutritional Sciences
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
