
Rispudding
Nyt denne klassiske rispuddingen med kanel og rosiner, eller annen favoritt-tørket frukt, for en solid dessert med akkurat passe søtsmak.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2/3 kopp, 1/4 av oppskriften
251
Kalorier
6g
Protein
54g
Karbohydrater
1g
Fett
1g
Fiber
24g
Sukker
59mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 4 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
ukokt hvit ris
2/3 kopp
varmt vann, delt
3 kopper
smør eller margarin
1 ts
fettfri melkepulver
1/2 kopp
sukker
2 ss
vaniljeekstrakt
1/2 ts
kanel
1/2 ts
rosiner
1/2 kopp · eller annen tørket frukt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Bland ris, 2 kopper vann og smør eller margarin i en stor mikrobølgeegnet form. Dekk løst til slik at dampen slipper ut.
- 3
Kjør i mikrobølgeovnen på høy effekt i 5 minutter, eller til blandingen koker. Sett ned til opptiningsinnstilling (50 % effekt), og kjør i ytterligere 10 minutter.
- 4
Bland melkepulver, sukker, vaniljeekstrakt, kanel, 1 kopp vann og rosiner mens risen koker.
- 5
Uten å la risen kjøle seg ned, fjerner du lokket og rører raskt melkepulverblandingen inn i den varme risen. Dekk løst til igjen og fortsett å kjøre på opptiningsinnstilling (50 % effekt) i 10 minutter. Når koketiden er over, lar du puddingen hvile tildekket i 10 minutter.
- 6
Rør forsiktig, og fordel i individuelle skåler.
- 7
Spises varm, eller dekk til og sett i kjøleskapet med en gang. Spis den avkjølte puddingen innen 2 dager.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000, Adapted from Easy Rice Pudding University of Minnesota Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.