
Ovnsbakt rosenkål
Ovnsbaking av rosenkål gir en varm, smakfull og allsidig grønnsaksrett. Denne oppskriften er enkel og krever ikke mange ingredienser.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp
66
Kalorier
4g
Protein
9g
Karbohydrater
3g
Fett
4g
Fiber
2g
Sukker
77mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
rosenkål
6 kopper
matolje
1 ss · eller annen matolje etter ønske
salt
1/8 ts
sort pepper
1/8 ts
sitronsaft
1 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 200 °C.
- 3
Vask og rens rosenkålen. Del de store rosenkålhodene i to fra topp til bunn, la de små være hele.
- 4
Vend rosenkålen med olje, salt og pepper i en stor bolle.
- 5
Legg rosenkålen i ett lag på et stort stekebrett. Kler du stekebrettet med folie eller bakepapir, blir det lettere å rydde opp etterpå.
- 6
Stek i 20 til 30 minutter, og rør en gang etter 10 til 15 minutter. Rosenkålen skal være mør og brunet.
- 7
Ta ut av ovnen og drypp over sitronsaft.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.