
Ovnsbakt blomkål
Ovnsbakt blomkål toppet med ost er et enkelt og deilig tilbehør som passer til nesten alle hovedretter.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/8 av oppskriften
71
Kalorier
3g
Protein
4g
Karbohydrater
5g
Fett
2g
Fiber
1g
Sukker
166mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 4 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels stort blomkålhode
1
olivenolje
2 ss · eller annen matolje etter ønske
salt
1/4 ts
sort pepper
1/4 ts
revet parmesan
1/2 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Fjern de ytre bladene på blomkålen. Skjær buketter av stilken. Vask og la renne av.
- 3
Bland olje, salt og pepper i en stor bolle. Vend blomkålbukettene i oljeblandingen.
- 4
Fordel blomkålen på et stort stekebrett med kant.
- 5
Stek i ovnen på 230 °C i 15 til 20 minutter, til blomkålen begynner å bli mør og lett brun.
- 6
Dryss over osten. Stek videre i 5 til 10 minutter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.