Ovnsbakt blomkål
MiddagLett

Ovnsbakt blomkål

Ovnsbakt blomkål toppet med ost er et enkelt og deilig tilbehør som passer til nesten alle hovedretter.

40 min8 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/8 av oppskriften

71

Kalorier

3g

Protein

4g

Karbohydrater

5g

Fett

2g

Fiber

1g

Sukker

166mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 4 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • middels stort blomkålhode

    1

  • olivenolje

    2 ss · eller annen matolje etter ønske

  • salt

    1/4 ts

  • sort pepper

    1/4 ts

  • revet parmesan

    1/2 kopp

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Fjern de ytre bladene på blomkålen. Skjær buketter av stilken. Vask og la renne av.

  3. 3

    Bland olje, salt og pepper i en stor bolle. Vend blomkålbukettene i oljeblandingen.

  4. 4

    Fordel blomkålen på et stort stekebrett med kant.

  5. 5

    Stek i ovnen på 230 °C i 15 til 20 minutter, til blomkålen begynner å bli mør og lett brun.

  6. 6

    Dryss over osten. Stek videre i 5 til 10 minutter.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play