Ovnsbakte tomater med urter
Her er en nydelig måte å nyte tomater i sesong på, en perfekt oppskrift for å feire tomathøsten.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 tomat
71
Kalorier
2g
Protein
5g
Karbohydrater
5g
Fett
1g
Fiber
3g
Sukker
37mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 1 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matlagingsspray, etter behov
middels store tomater
6
olivenolje, delt
2 ss · eller annen matolje etter ønske
sort pepper
1/2 ts
tørket persille
1 ss
finhakket hvitløk
1 ss
parmesan
2 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 220 °C.
- 3
Spray et stort stekebrett med matlagingsspray.
- 4
Del hver tomat i to. Legg tomatene på stekebrettet med snittsiden opp.
- 5
Drypp 1 ss olje over tomatene og krydre med pepper.
- 6
Stek i 30 minutter, eller til tomatene begynner å bli brune på undersiden.
- 7
Bland resten av oljen, persillen, hvitløken og osten i en liten bolle.
- 8
Ta tomatene ut av ovnen og dryss urteblandingen over.
- 9
Sett tilbake i ovnen i 10 minutter til, eller til krydderet begynner å bli brunt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
