Kjøttdeigmuffins
Disse kjøttdeigmuffinsene er fulle av smak og ser flotte ut. Nyt en sammen med dampet spinat, grønnkål eller en frisk grønn salat.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2 kjøttdeigmuffins, 1/6 av oppskriften
204
Kalorier
19g
Protein
9g
Karbohydrater
10g
Fett
1g
Fiber
1g
Sukker
317mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 88 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
stort egg
1
skummet melk
1/2 kopp
havregryn
3/4 kopp
mager kjøttdeig
1 pund
løk, hakket
3 ss
salt
1/2 ts
revet ost (valgfri type)
1/2 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Bland sammen alle ingrediensene og rør godt.
- 4
Fordel blandingen jevnt i 12 smurte muffinsformer.
- 5
Stek i 1 time, eller til kjernetemperaturen i midten av kjøttdeigen er 71 °C.
- 6
La avkjøles litt før du tar dem ut av formene.
Notater
- •Bland ingrediensene til kjøttdeigen godt, men ikke rør for mye, for mye røring kan gjøre kjøttdeigen seig.
- •Sikkerhetstips: Stek kjøttdeigen til 71 °C. Bruk et steketermometer for å sjekke temperaturen. Da vet du at de er trygt og fullstendig gjennomstekt uten å bli tørre av for mye varme.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
