Eggerøre med squash
Denne squash-oppskriften gir deg en smakfull rett full av grønnsaker og magre meieriprodukter.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
150
Kalorier
7g
Protein
6g
Karbohydrater
12g
Fett
1g
Fiber
3g
Sukker
151mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 61 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
squash
2 kopper · hakket
løk
1/2 kopp · i terninger
grønn eller rød paprika
1/4
egg
1
lettmelk
1/4 kopp
rapsolje
2 ss
hvitløk- og urtekrydder
1 ss
parmesan
1/4 kopp
mager revet ost
1/4 kopp · bruk din favoritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Vask og hakk squashen, mål opp cirka 2 kopper.
- 3
Skjær løken og paprikaen i terninger, sett til side sammen med squashen.
- 4
Rør sammen egg og melk, sett til side.
- 5
Fres grønnsakene i olje på middels varme. Ta dem ut av pannen.
- 6
Rør eggeblandingen til den er gjennomstekt. Rør inn grønnsaksblandingen og vend sammen.
- 7
La det steke sammen til temperaturen når 63 °C.
- 8
Dryss krydderet og osten over. Når osten har smeltet, server varmt.
- 9
Tilsett ferske eller andre tørkede urter etter smak.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Original recipe name - Zucchini Recipe
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
