Tofurøre
Tofurøre er en proteinrik rett som passer til ethvert måltid på dagen. Tilsett favorittgrønnsakene dine for ekstra smak og sprøhet.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
157
Kalorier
14g
Protein
4g
Karbohydrater
11g
Fett
2g
Fiber
3g
Sukker
39mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 110 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
tofu
1 pakke · 14 unse
smør
1 ss
bønnespirer
2 kopper · 10 unse
egg
2
salt og pepper
valgfritt, etter smak
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
La tofuen renne av.
- 3
I en liten bolle, skjær eller mos tofuen. Til valgfrie ingredienser: press hvitløk og/eller skjær karse, sopp, ost, paprika og vårløk i skiver.
- 4
Smelt smør i en stekepanne. Tilsett tofu. Tilsett bønnespirer og eventuelle valgfrie ingredienser. Fres på middels varme til det er lett brunet.
- 5
Visp eggene og tilsett i tofublandingen. La det steke til det har stivnet.
- 6
Dryss over salt og pepper etter smak.
- 7
Rør om og la det steke til det har stivnet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
