
Frest bladgrønt
Denne raske og deilige måten å tilberede bladgrønt på gir deg et smakfullt tilbehør på minutter.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften
64
Kalorier
1g
Protein
3g
Karbohydrater
5g
Fett
2g
Fiber
0g
Sukker
121mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
grønnkål eller bladkål
8 kopper · 1 1/2 pund
matolje
2 ss · eller annen matolje du foretrekker
hvitløksfedd, hakket
4
vann
1 kopp
salt
1/4 ts
sort pepper
1 ts
eplecidereddik
2 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Rens bladene grundig og skjær bort stilkene. Tørk godt og riv i salatbiter, eller skjær på tvers av bladet i cirka 1 cm brede biter.
- 3
Fres hvitløken i olje på middels varme i en stor, dyp kjele eller stekepanne med lokk.
- 4
Tilsett bladene i pannen sammen med 1 kopp vann.
- 5
Sett på lokket og la det dampe i 4 minutter.
- 6
Ta av lokket, rør hele tiden til bladene faller sammen. Tilsett salt og pepper og fortsett å røre på høy varme til blandingen er helt gjennomfuktet.
- 7
Dryss eplecidereddik over blandingen. Sett på lokket.
- 8
Skru av varmen. La det stå til det skal serveres.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.