Neper og gulrøtter med sesam
MiddagLett

Neper og gulrøtter med sesam

Denne raske og enkle oppskriften bruker gulrøtter og neper for en varm høstsmak. Hvitløk og honning (eller brunt sukker) sammen skaper en søt og salt blanding.

25 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 kopp

87

Kalorier

1g

Protein

13g

Karbohydrater

4g

Fett

2g

Fiber

10g

Sukker

72mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • matolje

    1 ss · eller annen matolje du foretrekker

  • middels store neper, i 0,5 cm terninger

    2

  • middels store gulrøtter, i 0,5 cm terninger

    2

  • salt

    1/8 ts

  • hvitløksfedd, finhakket

    4 · eller 1 ts hvitløkspulver

  • sesamfrø

    2 ss

  • honning*

    3 ss · eller brunt sukker

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Varm oljen i en stor stekepanne på middels høy varme, og fres neper, gulrøtter og salt til grønnsakene begynner å bli møre.

  3. 3

    Rør inn hvitløk og sesamfrø, og la det steke til grønnsakene begynner å bli brune.

  4. 4

    Rør inn honning. Server varmt.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play