
Neper og gulrøtter med sesam
Denne raske og enkle oppskriften bruker gulrøtter og neper for en varm høstsmak. Hvitløk og honning (eller brunt sukker) sammen skaper en søt og salt blanding.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 kopp
87
Kalorier
1g
Protein
13g
Karbohydrater
4g
Fett
2g
Fiber
10g
Sukker
72mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matolje
1 ss · eller annen matolje du foretrekker
middels store neper, i 0,5 cm terninger
2
middels store gulrøtter, i 0,5 cm terninger
2
salt
1/8 ts
hvitløksfedd, finhakket
4 · eller 1 ts hvitløkspulver
sesamfrø
2 ss
honning*
3 ss · eller brunt sukker
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Varm oljen i en stor stekepanne på middels høy varme, og fres neper, gulrøtter og salt til grønnsakene begynner å bli møre.
- 3
Rør inn hvitløk og sesamfrø, og la det steke til grønnsakene begynner å bli brune.
- 4
Rør inn honning. Server varmt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.