Shepherd's pie
Denne oppskriften på shepherd's pie er en vri på den klassiske husmannskosten. Med frosne grønnsaker står middagen raskt på bordet.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften
208
Kalorier
11g
Protein
30g
Karbohydrater
5g
Fett
4g
Fiber
4g
Sukker
91mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 28 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
store poteter, i terninger
2
skummet melk
1/3 kopp
kalkunkjøttdeig (maks 15 % fett)
1/2 pund
hvetemel
2 ss
frossen grønnsaksblanding
1 pakke (10 unse)
saltredusert grønnsaksbuljong
1 boks (14,5 unse)
revet ost
valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Legg potetene i terninger i en kjele. Dekk med vann og kok opp. Senk varmen og la det småkoke i cirka 15 minutter.
- 3
Hell av vannet og mos potetene. Rør inn melken og sett til side.
- 4
Sett ovnen på 190 °C.
- 5
Brun kalkunkjøttdeigen i en stor stekepanne. Rør inn melet og la det steke i 1 minutt under konstant omrøring.
- 6
Tilsett grønnsakene og buljongen. La det koke forsiktig opp.
- 7
Ha kjøtt- og grønnsaksblandingen over i en ildfast form (ca. 20x20 cm). Bre potetmosen over og stek i 25 minutter.
- 8
Serveres varm. Topp med revet ost (valgfritt).
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
