Småkokte bønner
MiddagLett

Småkokte bønner

Salte, småkokte bønner er enkle og mettende. Nyt dem som tilbehør til favorittretten din.

1 t 55 min12 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 kopp ferdige bønner, 1/12 av oppskriften

113

Kalorier

7g

Protein

21g

Karbohydrater

1g

Fett

7g

Fiber

1g

Sukker

57mg

Natrium

Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • tørkede bønner, skylt

    2 kopper · pinto-, svarte eller rosa bønner

  • vann

    8 kopper

  • løk, hakket

    1

  • laurbærblad

    1

  • salt

    1/4 ts

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Ha bønner, vann, løk og laurbærblad i en stor gryte.

  3. 3

    Sett på lokk og kok opp på høy varme.

  4. 4

    Senk varmen til lav. La det småkoke i 1 til 1 1/2 time, eller til bønnene er møre.

  5. 5

    Ta ut laurbærbladet og rør inn salt. La det koke i 15 minutter til.

  6. 6

    Topp hver porsjon med 1/2 kopp fersk salsa, eller oppbevar bønnene i kjøleskapet i opptil 3 dager i en lukket beholder av plast eller glass.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play