
Enkle fisketacos
Krydrede biter av torsk toppet med ferske tomatterninger, strimlet kål, et skvis lime og en klatt koriander-rømme, alt servert på en varm maistortilla. Disse fisketacoene er den perfekte kombinasjonen av enkelhet og spenning.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften
239
Kalorier
16g
Protein
36g
Karbohydrater
4g
Fett
5g
Fiber
4g
Sukker
386mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 34 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
fettfri rømme
1/2 kopp
fettfri majones
1/4 kopp
fersk koriander, hakket
1/2 kopp
pakke tacokrydder, delt i to
1/2
torsk eller hvit fisk, i biter på 2,5 cm
1 pund
olivenolje
1 ss · eller annen matolje
sitronsaft
2 ss
maistortillaer (ca. 15 cm), varmet
12
rød og grønn kål, strimlet
2 kopper
tomat, i terninger
2 kopper
limebåter
til servering, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Bland rømme, majones, koriander og 2 ss av krydderblandingen i en liten bolle.
- 3
Bland torsk, olje, sitronsaft og resten av krydderblandingen i en middels bolle, og ha det over i en stor stekepanne. Stek under konstant omrøring på middels høy varme i 4 til 5 minutter, eller til fisken lett flaker seg med en gaffel.
- 4
Fyll de varme tortillaene med fiskeblandingen.
- 5
Topp med kål, tomat, rømmeblandingen, limebåter og tacosaus.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.