Kyllingfilet braisert i stekepanne
Du trenger bare noen få enkle ingredienser for å lage denne deilige, møre kyllingen. Denne oppskriften gir perfekt kylling hver gang. Server sammen med favorittgrønnsaken din for et komplett måltid.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 kyllingfilet
160
Kalorier
18g
Protein
0g
Karbohydrater
9g
Fett
0g
Fiber
0g
Sukker
29mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 59 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels stor kyllingfilet, uten skinn, cirka 2,5 cm tykk
1
matolje
1 ss · eller annen matolje
krydder, for eksempel salt, pepper, kryddersalt, løkpulver eller hvitløkspulver
valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Krydre kyllingen. Fres kyllingen i en lett oljet middels stekepanne på middels høy varme i ett minutt på hver side, til den er lett brunet.
- 3
Dekk stekepannen med et tettsittende lokk. Senk varmen til lav. Stek i 10 minutter. Ikke løft lokket.
- 4
Skru av varmen. La kyllingen hvile i 10 minutter. Ikke fjern lokket.
- 5
Kyllingen er trygg å spise når kjernetemperaturen er minst 74 °C. Sjekk i den tykkeste delen med et steketermometer. Hvis den ikke er ferdig, dekk til og sett tilbake på lav varme i 3 til 5 minutter, og sjekk på nytt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
