Sakte tilberedt biff-barbecue
Eddik, brunt sukker og hvitløk gir denne sakte tilberedte biff-barbecuen en søt og syrlig smak. Server med en sidesalat.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/5 av oppskriften
269
Kalorier
31g
Protein
7g
Karbohydrater
13g
Fett
0g
Fiber
5g
Sukker
270mg
Natrium
Mettet fett 5 g · Kolesterol 90 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
chuck steak uten bein, cirka 4 cm tykk
1 1/2 pund
hvitløksfedd, skrelt og finhakket
1
rødvinseddik
1/4 kopp
brunt sukker
1 ss
Worcestershiresaus
2 ss
ketchup
1/4 kopp · ha gjerne i mer etter smak
salt
1 ts, valgfritt
tørr eller ferdig sennep
1 ts
sort pepper
1/4 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Skjær kjøttet diagonalt mot fibrene i skiver på cirka 2,5 cm bredde, og legg dem i en saktekoker.
- 3
Bland resten av ingrediensene og hell over kjøttet.
- 4
Bland kjøttet og sausen godt sammen.
- 5
Dekk til og kok på lav varme i 3 til 5 timer.
- 6
Server på ristede hamburgerboller med en blandet grønn salat.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Putting Your Crock Pot to Work University of Kentucky Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
