Langtidskokte bladgrønnsaker
Disse bladgrønnsakene er nydelige. De er spesielt gode i de kjøligere månedene, når du lett finner grønnsaker i hagen eller på markedet.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp tilberedte bladgrønnsaker, 1/5 av oppskriften
78
Kalorier
11g
Protein
9g
Karbohydrater
1g
Fett
5g
Fiber
2g
Sukker
69mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 17 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
sennepskål, eller nepetopper, bladkål, grønnkål, eller en blanding
14 kopper · cirka 2 pund
vann
3 kopper
røkt kalkunbryst, uten skinn
1/4 pund
sterk chili, finhakket
3 ts
cayennepepper
1/4 ts
malte kryddernellik
1/4 ts
hvitløksfedd, most
2
tørket timian
1/2 ts
vårløkstilk, hakket
1
malt ingefær
1 ts
løk, hakket
1/4 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Klargjør bladgrønnsakene ved å vaske dem godt og fjerne stilkene.
- 3
Riv eller skjær bladene i biter på munnfullstørrelse.
- 4
For å lage kalkunkraften, ha alle ingrediensene unntatt bladgrønnsakene i en stor kjele og kok opp.
- 5
Ha bladgrønnsakene oppi kalkunkraften. Kok i 20 til 30 minutter til de er møre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
