Spinat- og potetkaker
Denne allsidige grønnsaksretten er en smakfull snack eller forrett. Server med eplemos ved siden av.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
101
Kalorier
5g
Protein
18g
Karbohydrater
2g
Fett
3g
Fiber
3g
Sukker
181mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 51 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
revet squash
2 kopper
middels stor potet, skrelt og revet
1
middels stor løk, finhakket
1/4 kopp
salt
1/4 ts
sammalt hvetemel
1/4 kopp
spinatblader, hakket og dampet
1 1/2 kopper
sort pepper
1/2 ts
malt muskatnøtt
1/4 ts
egg, vispet
1
eplemos
valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Bland de åtte første ingrediensene i en bolle.
- 3
Rør inn egget og bland godt.
- 4
Sleiv røren i porsjoner på 1/4 kopp på en godt smurt, varm stekeplate, og flat dem ut til kaker.
- 5
Stek til de er gyldenbrune, snu og stek til den andre siden er lett brun. La dem renne av på tørkepapir og server med eplemos, hvis ønskelig.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Maine Cooperative Extension
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
